Réveillon du Nouvel An 2026

Une soirée exceptionnelle dans un « cadre » unique

Venez au Restaurant Bavette - Ferme d'Écavée le 31 décembre 2026
et profitez d'un délicieux dîner à partir de 19h dans un
cadre magnifique et agréable avec vos proches et vos amis.

Un magnifique début pour 2027,

Un bon départ, c'est déjà la moitié du chemin…

Mises en bouche

Coquilles Saint-Jacques / ponzu | Carpaccio de cerf / pistache

Foie gras / betterave rouge | Crabe des neiges / couscous

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Entrée

Cabillaud / miso / chou-fleur / vadouvan

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Plat principal

Faisan / girolles / céleri-rave / sauce au Calvados

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Dessert

Crème Valrhona / caramel / noisette

Pour compléter cette soirée, les boissons suivantes sont incluses :

Cava Premium en apéritif festif,

ainsi que pour trinquer ensemble à minuit.

Vins de la maison soigneusement sélectionnés en accord avec le menu

Eau pendant le dîner

Café et thé pour terminer la soirée

Réservez votre table pour
le réveillon du Nouvel An

Vous pouvez réserver votre table pour le 31 décembre 2026 jusqu’au 19/12 en replisant le formulaire ci-dessous.

La réservation est confirmée après paiement.

Les détails de paiement vous seront envoyés après la réservation.

Si vous avez une question, vous pouvez toujours nous contacter par e-mail à info@fermedecavee.be ou par téléphone au 003269777315 .

Prolongez votre soirée ?

C'est possible! Séjournez dans notre hôtel de charme à la Ferme d'Ecavée et profitez d'une belle matinée dans la verdure avec un délicieux petit-déjeuner le jour de l'An.